Speedy Bites zijn eenvoudige, gezonde hapjes die op een speelse manier in 3 á 5 minuten door kinderen zelf klaargemaakt worden. Het bestaat uit een combinatie van groente, fruit en kruiden. Zoals koolrabi-sinaasappel, venkel-aardbei of bloemkool-meloen, passend bij het seizoen.

‘’Kinderen ontdekken hoe lekker gezond eten kan zijn en de stap naar het proeven van nieuwe smaken of smaakcombinaties wordt gemakkelijker. Het zelf bereiden van het hapje is hierin de succesfactor. Vaak zijn ouders verrast dat hun kinderen iets nieuws willen proeven.’’ Aldus, Vitanos (oprichter Speedy Bites concept).

‘’Gezonde sportevenementen in de wijk zijn al langer een doelstelling van Sportbedrijf Arnhem. De Speedy Bites zijn de perfecte start met het geven van laagdrempelige voedingseducatie. Daarnaast ook echt een extra aanvulling voor het (sport)evenementen in de wijk of op school en uitgevoerd door iedereen die met kinderen werkt.’’, Aldus, JOGG-regisseur Charissa van der Meulen.

Voorzie met gemak grote aantallen kinderen (4 t/m 12 jaar) van een laagdrempelige en leerzame activiteit door het maken en proeven van snelle Speedy Bites. Bekijk deze video om de Speedy Bites te zien tijdens een sportevenement.

VOOR WIE?

Voedseleducatie voor elk kind. Dat is de missie van Skillz2Grow. Iedereen die met kinderen werkt kan voedseleducatie geven!

Speedy Bites is geschikt voor vrijwel elk evenement én kan door iedereen begeleid worden: vrijwilligers, professionals, ouders, et cetera. Ontdek de mogelijkheden:

- Gratis online training: Volg de gratis e-module: ‘Speedy Bites’ op de Skillz2Grow Academy en leer stap voor stap hoe jij deze activiteit organiseert tijdens jouw event.

- Fysieke training: Tijdens een train-de-trainer komen we bij je langs en leren we jou & het team hoe je Speedy Bites organiseert.

- Speedy Bites Box: behoefte aan extra gemak? Kies voor de Speedy Bites Box. Hierin vind je alle benodigde materialen, zoals messen, snijplanken en decoratie.

- Organisatie door Vitanos: geef je de organisatie liever volledig uit handen? Ook dit is mogelijk. Vitanos verzorgt de activiteit van A tot Z, inclusief benodigde materialen, boodschappen en begeleiding op locatie.

SPEEDY BITES IS NIJMEGEN

Gemeente Nijmegen gaat ook starten met de Speedy Bites. ‘’Samen maken we van gezond gewoon en daar horen sportieve & gezonde evenementen bij.”, Aldus Bente Steenvorst. Op 25 mei tijdens het watersport evenement bij WSC het Bastion (Oudedijk 3, Nijmegen) van 10:30 tot 13:30. En op 10 juli tijdens het racketsport evenement bij TPV Lindenholt (De Wellenkamp 1150, Nijmegen) van 13:00 tot 15:00. Meer informatie over de Nimma Sportzomer via: https://www.nijmegen.nl/diensten/sport/nimma-sportzomer/

MEER WETEN?

Benieuwd naar ons volledige (voedingseducatie) aanbod? Bekijk al onze interventies, e-modules en train-de-trainers op www.skillztogrow.nl Bijvoorbeeld ENERGIE: hierbij krijgen kinderen door speelse en interactieve beweegspellen essentiële kennis over o.a. de Schijf van Vijf. Voedingseducatie gekoppeld aan bewegen dus! Neem gerust vrijblijvend contact met ons op via info@skillztogrow.nl Wij helpen je snel op weg!

Team Skillz2Grow & Vitanos

Lees het gehele artikel in de bijlage!

Klik hier voor meer informatie over de Talent Experience.

Sport en spel brengt mensen op spelende wijze in beweging. Wekelijks wordt er een andere sport aangeboden waarbij de conditie verbetert en mensen hun grenzen verleggen. Door het samen spelen van een spel worden zij uitgedaagd om het beste zichzelf te halen. Deze lessen worden natuurlijk gegeven door ervaren begeleiders en altijd op maat aangeboden.

Fitness light betekent dat in een circuitvorm op een leuke manier gewerkt wordt aan conditie en kracht. Alle oefeningen worden aangepast aan de wensen en mogelijkheden van de sporters.

Lees alle details van het aanbod in Nijmegen-Noord via deze link.

Naast dat het expertiseteam jaarlijks masterclasses samen met studenten organiseert, wilde het team dit Olympische jaar een mini-symposium organiseren. Voor dit mini-symposium nodigden de initiatiefnemers Luuk Hilkens, Niek van Venrooij en Tjieu Maas, samen met sportkunde student Yarik Pászli drie experts uit die allemaal topsporters vanuit hun eigen discipline begeleiden. Deze disciplines zijn Strength and Conditioning, Sportvoeding en Sportpsychologie.

Vooraf en tussen de lezingen door waren er verschillende hapjes en drankjes beschikbaar. Zo hadden studenten Voeding en Diëtetiek eiwitrijke muffins gemaakt en had NutriSense gezorgd voor verschillende eiwitshakes en -repen.

Strength and Conditioning door Richard Louman

De eerste spreker was Richard Louman, die als Performance Manager Strength & Conditioning (S&C) verbonden is aan TeamNL. Richard vertelde eerst over de rol van een S&C coach in de topsport en hoe S&C georganiseerd is voor Olympische sporters. Vervolgens legde hij uit hoe een trainingsprogramma tot stand komt en hoe hierbij ook wordt samengewerkt met andere professionals, zoals sportvoedingskundigen en fysiotherapeuten. Hij gaf een aantal sprekende voorbeelden van thema’s die spelen richting de aankomende Olympische Spelen, maar hij benadrukte vooral dat consistente training zonder teveel poespas de sleutel tot succes zou zijn. Een ander mooi voorbeeld was hoe het roeiteam werkte met een andere manier van periodiseren om duurtraining en krachttraining optimaal op elkaar af te stemmen. Deze methode leek zijn vruchten af te werpen en ging verder toegepast worden in de aanloop naar de komende Spelen.

Sportvoeding door Nick Iedema

Nick Iedema is sportdiëtist bij HAN Sport en Bewegen en sprak over praktijkervaringen en -lessen die hij in ruim 10 jaar heeft geleerd in zijn werk bij TeamNL. Hij gaf aan dat zowel wetenschappelijke inzichten, als een duidelijke kennis van de praktijk en atleet belangrijk zijn voor een goede voedingsbegeleiding. Er werden veel praktijkvoorbeelden aangehaald die duidelijk maakten dat er veel aanpassend vermogen werd verwacht van de voedingsprofessionals. Zo kan bijvoorbeeld inspanning in een vochtige en warme omgeving, zoals tijdens de Olympische Spelen in Tokyo voor een aanpassing van de hydratiestrategie zorgen.

Sportpsychologie door Wies Stevens

Wies Stevens is sportpsycholoog en deelde het belang van mentale gezondheid in de topsport. Zo liet ze enkele deelnemers uit de zaal op een ballon zitten en stelde een aantal minuten later vragen over hun concentratie bij de lezing. Hieruit bleek dat externe stress een grote invloed kan hebben op prestatie. Daarna ging ze in op manieren om een zo goed mogelijke prestatie te leveren door je ‘arousal’ op een optimaal niveau te krijgen en gaf ze voorbeelden hoe je kan merken dat je erboven of eronder zit.

Met ongeveer 200 bezoekers was het symposium een succes. De bezoekers waren vooral studenten van de opleidingen Sportkunde, ALO, Fysiotherapie en Voeding en Diëtetiek, maar er waren ook sport- en voedingsprofessionals die al in de praktijk werken aanwezig. De lezingen gaven een mooi inzicht in waar sport- en voedingsprofessionals zich in de dagelijkse topsportpraktijk mee bezig houden.

Ben je ook geïnteresseerd in hoe je jezelf verder kan bekwamen in het begeleiden van (top)sporters, kijk dan naar het minoren aanbod of de posthbo-opleiding van het Expertiseteam Sport en Voeding.

DAGBESTEDING NYMA

Wij zullen gevestigd zitten op sportpark de Dennen in Nijmegen. Hierin zullen wij een geweldige samenwerking aangaan met
Quick 1888 en ROC Nijmegen!

Wedstrijdvoorbereiding

De laatste keer dat NEC de KNVB bekerfinale heeft gespeeld zullen de meeste huidige spelers zich niet herinneren. Daarnaast hebben lang niet alle spelers ervaring met landelijke prijzen behalen. Dus hoe bereid je je dan het beste voor op zo’n historische wedstrijd? Het is verleidelijk om al te gaan dromen over een eventuele eindzege en de bijbehorende roem die daarbij komt kijken. Echter, het is belangrijk om je koppie erbij te houden. Probeer deze wedstrijd te benaderen zoals alle andere wedstrijden: maak een wedstrijdplan en volg je gebruikelijke routines. Het is niet nodig om ineens allerlei fratsen uit te halen omdat het een bekerfinale is. Ga niet ineens hele andere voeding nemen of twee uur eerder naar bed. Doe wat je altijd doet, en zoek in de dagen ervoor af en toe wat afleiding zodat je kan ontspannen. Accepteer dat er wat meer zenuwen zijn dan normaal, dat hebben de Feyenoorders ook. Tot slot kan visualisatie ook helpen. Dat is het inbeelden van wedstrijdsituaties om zelfvertrouwen op te doen en je voor te bereiden op verschillende wedstrijdscenario’s.

Wat te doen bij een tegengoal?

We hopen het natuurlijk niet, maar stel je voor dat Feyenoord de 1-0 scoort. Hoe moet NEC zich dan herpakken? Hoe zorg je er als speler voor dat je je hoofd niet laat hangen? Het gevaar bij een tegengoal is dat je ineens gaat nadenken over winnen of verliezen, en alle gevolgen daarvan. Maar daar heb je op dat moment natuurlijk niks aan, je raakt er juist enorm door afgeleid. Het is erg belangrijk om je na een tegengoal zo snel mogelijk weer te focussen op de taak die je hebt. Dat kan heel simpel zijn: volg de bal, zorg dat je vrij staat, scan de omgeving en communiceer met je team. Zolang het maar met voetbal (technisch, tactisch, fysiek en mentaal) en het nú te maken heeft. Ik zeg altijd: denk niet verder dan 10 seconden vooruit of achteruit, dat komt na de wedstrijd wel. Blijf dus focussen op de taak die je nu hebt en blijf alle kleine successen in de wedstrijd goed vieren.

Geniet ervan!

Dit is misschien wel de belangrijkste tip. Voor sommige spelers zal dit de enige keer zal zijn dat ze een bekerfinale mogen spelen. Het is al een groot succes dat ze zo ver zijn gekomen. Super zonde dus als je vergeet te genieten. Wat hierbij kan helpen is de interactie met het publiek. Aan de ene kant heeft het publiek een verantwoordelijkheid om er een feestje van te maken en de spelers naar de overwinning te schreeuwen. Aan de andere kant heb je als speler ook invloed op hoe het publiek zich gedraagt. Vergroot je successen uit, juich zelf na elke geslaagde actie en neem op deze manier het publiek mee in jullie winnaarsmentaliteit. En zit je even niet lekker in de wedstrijd? Dan zit er maar één ding op: fake it till you make it! Wanneer je je zelfverzekerd gedraagt, ga je het vanzelf geloven en jouw fans ook. Hoe vaak speel je nou voor 17.500 NEC-fans in een volle Kuip? Want: Ja, die droom van jou en mij is echt!

Zelf met sportpsychologie aan de slag? Schroom niet om contact met me op te nemen via mijn website www.performwise.nl en wie weet zien we elkaar in mijn praktijk in Nijmegen-Oost!